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ほやづくし*仙台のステキデート♡




仙台に帰省中〜〜



おねえちゃんとのひさびさデート♡
リクエストは

ほや。

ほや。

ほや。


美味しい宮城のほやが食べたいっ!



*


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選んでいただいたお店。

しっぽり。
スキです♡




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まずは突き出し。

とうもろこし豆腐。

お出汁はいらない、けど
お出汁も美味しくて飲み干しました、もちろんね。



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ほやづくし、
スタートはほや酢から。


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次いで
焼きほや。

ぶりんぶりん。
こんな肉厚ほやにはめったに出会えない、
出会えなかった、
いや
出会えないでしょ〜〜

もう悩殺( ̄∀ ̄)



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続くは
ほやの天ぷら。

濃縮ほや味。
からり、だけどしっとり。

衣まで美味しいほやの天ぷら。

そのままでももちろん美味しいの、ですが
おつゆが美味しいから
じゅわっとちょちょっとひたして。

もっちり。
美味。


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ふぐ刺し〜〜


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鱧の湯引き
梅肉添え〜〜の土佐酢をちょちょっと。

シンプルな鱧。
湯引き具合が格別!



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箸休めに、と出していただいた仙台茶豆。

見て見て見て。
ていねいなお仕事。

ワタシはそういうところに惹かれます♡

箸休めにならない、手が止まらない…。




ほやづくし*仙台のステキデート♡_b0111970_16171122.jpg


第2のメイン。

ダイコウブツのしんじょう。
しかも2種( ̄∇ ̄)

とうもろこしと海老。

もうコトバはありません…╰(*´︶`*)╯♡



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〆の赤出汁。
おなかいっぱいでひと口しかいただけなかったけど
じわー、じわじわ
しみる一杯。



美味しゅうございました。

おねえちゃん、
ありがとう〜♡



仙台大スキ〜〜



*




by hanakumakuma | 2017-08-06 16:02 | おでかけ&おいしぃもの


ほしい、ほしい、ほしい、 ほしいものは ナンニモナイ。


by hanakuma

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