ほやづくし*仙台のステキデート♡
仙台に帰省中〜〜
おねえちゃんとのひさびさデート♡
リクエストは
ほや。
ほや。
ほや。
美味しい宮城のほやが食べたいっ!
*
選んでいただいたお店。
しっぽり。
スキです♡
まずは突き出し。
とうもろこし豆腐。
お出汁はいらない、けど
お出汁も美味しくて飲み干しました、もちろんね。
ほやづくし、
スタートはほや酢から。
次いで
焼きほや。
ぶりんぶりん。
こんな肉厚ほやにはめったに出会えない、
出会えなかった、
いや
出会えないでしょ〜〜
もう悩殺( ̄∀ ̄)
続くは
ほやの天ぷら。
濃縮ほや味。
からり、だけどしっとり。
衣まで美味しいほやの天ぷら。
そのままでももちろん美味しいの、ですが
おつゆが美味しいから
じゅわっとちょちょっとひたして。
もっちり。
美味。
ふぐ刺し〜〜
鱧の湯引き
梅肉添え〜〜の土佐酢をちょちょっと。
シンプルな鱧。
湯引き具合が格別!
箸休めに、と出していただいた仙台茶豆。
見て見て見て。
ていねいなお仕事。
ワタシはそういうところに惹かれます♡
箸休めにならない、手が止まらない…。
第2のメイン。
ダイコウブツのしんじょう。
しかも2種( ̄∇ ̄)
とうもろこしと海老。
もうコトバはありません…╰(*´︶`*)╯♡
〆の赤出汁。
おなかいっぱいでひと口しかいただけなかったけど
じわー、じわじわ
しみる一杯。
美味しゅうございました。
おねえちゃん、
ありがとう〜♡
仙台大スキ〜〜
*
by hanakumakuma
| 2017-08-06 16:02
| おでかけ&おいしぃもの
ほしい、ほしい、ほしい、 ほしいものは ナンニモナイ。
by hanakuma
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