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甘味と旨味のとうもろこしごはん。




20170829の朝ごはん。

甘味と旨味のとうもろこしごはん。_b0111970_12410419.jpg




◻︎とうもろこしごはん。

甘味と旨味のとうもろこしごはん。_b0111970_12410420.jpg


とうもろこし 岩手県産
愛のミラクル 茨城県産

とうもろこしの茹で汁

…だけで炊き込んだだけなのに
しっかりお焦げができるなんて♡
それはとうもろこしの甘味と旨味のなせる業!

仕上げに岩塩少々振っただけなのに
香ばしく
ジューシーなとうもろこしごはんに大満足の朝ごはんψ(`∇´)ψ



とうもろこしは
芯から削ぎ落とし、
お米はふつうに研いで
別に茹でたとうもろこしの茹で汁を使って
いっしょに炊き込む。
芯も忘れず入れ込みましょう^_^

試しにお酒も塩も入れなかったけど
仕上げに岩塩少々、
ぱらぱらで十分でしたっ(o^^o)


◻︎わかめと甘長唐辛子のお味噌汁。

甘味と旨味のとうもろこしごはん。_b0111970_12410421.jpg


わかめ 三陸産
油揚げ、甘長唐辛子、みょうが 茨城県産

利尻昆布
仙台味噌


◻︎さつまいもサラダにゆでたまご、小茄子の辛子漬け。

甘味と旨味のとうもろこしごはん。_b0111970_12410598.jpg


さつまいも、きゅうり、茨城県産
たまねぎ 淡路島産
粒マスタード
マヨネーズ
白胡椒


◻︎鮭フレークおろし酢。

甘味と旨味のとうもろこしごはん。_b0111970_12410575.jpg




◻︎藤みのり 山梨県産

甘味と旨味のとうもろこしごはん。_b0111970_12410612.jpg





◻︎あったかい蕎麦茶。



*


あーあー
今日も朝ごはんが終わってしまった…Σ( ̄。 ̄ノ)ノ




*



by hanakumakuma | 2017-08-29 10:21 | 創作:きっちん


ほしい、ほしい、ほしい、 ほしいものは ナンニモナイ。


by hanakuma

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