休日のキッチン ひなまつり編。
一日早く、昨日、わが家のひなまつり。
献立は
*ちらしずし
*ホッキ貝のお吸い物
*菜の花のからし和え
*カキフライ
ん?ってなものもあるけれど
まぁ、それは家庭の味ってことで(苦笑)
一応、お膳?仕立てにおひなさまへ献上。
で、お吸い物。
本当はハマグリなんだけど、○○産のばっかりで。
ホッキも今は美味しい時季だし、なんていってもやさしい味が大スキなので
ホッキのお吸い物にいたしやした~。
ハマグリじゃなくっても
ホッキだって相思相愛のぴったりしっくりくる片割れと一緒、だよね?ね?ね?
それからそれからっ!
アツアツを召し上がれ!・・・のカキフライ。
今夜のはすこぶる美味しい、と感じたのは数年ぶりに食べた・・・から??
さぁてお待ちかねの、ちらしずしさぁ!
中味は・・・、
かんぴょう
しいたけ
たけのこ を甘しょっぱく煮たもの
れんこん を甘酢でさっと煮たもの
白ゴマ
もみのり を散らして
桜でんぶ
錦糸卵
ブロッコリースプラウト をぱらぱら~っと。
この今日の献立、
カキフライ以外は私が担当。
でも、遊び(食べ)にやってきたおねーちゃんったら
「おかあさんのちらしずし、ひさしぶりだよねぇ~、おいひい!」
だって。
あらあら・・・。
さぁて、もう春だね。
本当にかわいくって、
一年また会えないなんてかなしくってたまらないのだけど・・・、
来年はどんな形でお迎えしているのかな?
変わらないこのまんまの私でお迎えしてるのかな?
なんてね・・・いろいろ考え思いめぐらせればね、それもまたいいのかも。
みんなに見られてちょっとお疲れ?
でも、かわいいんだもん、自慢したいんだもん!
スキなモノと一緒って、やっぱりいいね。
自分の『スキ』に囲まれる生活、ちょっとづつ始めてみよう・・・。
しつこいけど、また登場・・・、てへっ。
by hanakumakuma
| 2008-03-03 12:29
| 創作:きっちん
ほしい、ほしい、ほしい、 ほしいものは ナンニモナイ。
by hanakuma
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