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休日のキッチン ひなまつり編。


一日早く、昨日、わが家のひなまつり。

献立は

*ちらしずし
*ホッキ貝のお吸い物
*菜の花のからし和え
*カキフライ

ん?ってなものもあるけれど
まぁ、それは家庭の味ってことで(苦笑)

一応、お膳?仕立てにおひなさまへ献上。
休日のキッチン ひなまつり編。_b0111970_12235774.jpg

で、お吸い物。
休日のキッチン ひなまつり編。_b0111970_12252325.jpg

本当はハマグリなんだけど、○○産のばっかりで。
ホッキも今は美味しい時季だし、なんていってもやさしい味が大スキなので
ホッキのお吸い物にいたしやした~。
ハマグリじゃなくっても
ホッキだって相思相愛のぴったりしっくりくる片割れと一緒、だよね?ね?ね?

それからそれからっ!
アツアツを召し上がれ!・・・のカキフライ。
休日のキッチン ひなまつり編。_b0111970_12244077.jpg

今夜のはすこぶる美味しい、と感じたのは数年ぶりに食べた・・・から??


さぁてお待ちかねの、ちらしずしさぁ!
休日のキッチン ひなまつり編。_b0111970_122831.jpg

中味は・・・、
かんぴょう
しいたけ
たけのこ を甘しょっぱく煮たもの

れんこん を甘酢でさっと煮たもの

白ゴマ
もみのり を散らして

桜でんぶ
錦糸卵
ブロッコリースプラウト をぱらぱら~っと。


この今日の献立、
カキフライ以外は私が担当。
でも、遊び(食べ)にやってきたおねーちゃんったら

「おかあさんのちらしずし、ひさしぶりだよねぇ~、おいひい!」

だって。
あらあら・・・。


さぁて、もう春だね。

本当にかわいくって、
一年また会えないなんてかなしくってたまらないのだけど・・・、
来年はどんな形でお迎えしているのかな?
変わらないこのまんまの私でお迎えしてるのかな?
なんてね・・・いろいろ考え思いめぐらせればね、それもまたいいのかも。

みんなに見られてちょっとお疲れ?
でも、かわいいんだもん、自慢したいんだもん!

スキなモノと一緒って、やっぱりいいね。
自分の『スキ』に囲まれる生活、ちょっとづつ始めてみよう・・・。


しつこいけど、また登場・・・、てへっ。
休日のキッチン ひなまつり編。_b0111970_12534825.jpg
by hanakumakuma | 2008-03-03 12:29 | 創作:きっちん


ほしい、ほしい、ほしい、 ほしいものは ナンニモナイ。


by hanakuma

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