カテゴリ:創作:きっちん( 962 )

バゲットでオープンサンド 2種。






20171015の朝ごはん。

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◻︎バゲットのオープンサンド。
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粒マスタードたっぷりたまごペースト
秋なすのラタトゥイユ。



ゆでたまご、粒マスタード、岩塩、白胡椒
マヨネーズ
パセリ


秋なす、たまねぎ、ミニトマト
オリーブオイル、岩塩

黒胡椒、パセリ



◻︎粗挽きソーセージと椎茸のトマト味噌スープ。
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粗挽きソーセージ
椎茸、おくら、長ねぎ  茨城県産 たまねぎ  北海道産

利尻昆布
トマトジュース
仙台味噌
黒胡椒
exvオリーブオイル




◻︎紫キャベツとちくわのサラダ、
自家製ぽん酢おろしドレッシング。
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紫キャベツ、ちくわ

大根おろし、ぽん酢、純米酢




◻︎早生柿。
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*

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by hanakumakuma | 2017-10-15 15:19 | 創作:きっちん | Comments(0)

紫キャベツと椎茸、たまねぎのお味噌汁。





20171012の朝ごはん。

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◻︎紫キャベツと椎茸、たまねぎのお味噌汁。
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紫キャベツ、みょうが  茨城県産
椎茸  栃木県産
たまねぎ  北海道産

煮干し
利尻昆布
仙台味噌



◻︎リーフレタスと紫キャベツ、カニかまサラダ。
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リーフレタス  千葉県産
紫キャベツ  茨城県産
カニかま

オメガ3ケールドレッシング
純米酢


◻︎干し桜海老おろし酢。
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大根  北海道産
干し桜海老

アラジンの秘密
純米酢
白だし



◻︎鮭胡麻フレーク。


◻︎早生の柿。
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◻︎あったかい蕎麦茶。



*





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by hanakumakuma | 2017-10-12 10:47 | 創作:きっちん | Comments(0)

秋なすと舞茸、みょうがの秋味お味噌汁。




20171011の朝ごはん。

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◻︎秋なすと舞茸、みょうがのお味噌汁。
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秋なす、みょうが、木綿豆腐  茨城県産
舞茸  新潟県産

かつお節 けずり下
利尻昆布
仙台味噌


◻︎さつまあげといんげんの煮物。
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さつまあげ、いんげん  茨城県産



◻︎たまごかけごはん。
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ほのあかね   茨城県産

鮭醤油  佐藤水産


◻︎しらすおろし。
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◻︎二十世紀梨  
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◻︎あったかい蕎麦茶。



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by hanakumakuma | 2017-10-11 10:52 | 創作:きっちん | Comments(0)

涸沼のしじみのお味噌汁。




20171010の朝ごはん。

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◻︎涸沼産 しじみのお味噌汁。
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涸沼産しじみ

利尻昆布
仙台味噌


茨城県北部の涸沼のしじみ。
まだちっちゃいけどぷっくらぷくぷく。

これから
どんどん大きくなって旨味も濃くなるけど
それとともに沼にもぐってしまうので
採れ高も減るそう…。

そういうこと聞いちゃうと
かわいそうで食べられなくなったりもするよね、うん。

でも
濃ゆいだしがやめられないよ(о´∀`о)




◻︎すじこ。
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すじこ ラブ♡

ワタシはいくらではなく、すじこ派です( ̄∀ ̄)




◻︎納豆おろし酢。
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◻︎玉こんにゃく煮。
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◻︎二十世紀梨。
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◻︎あったかい蕎麦茶。



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by hanakumakuma | 2017-10-10 11:05 | 創作:きっちん | Comments(0)

かぶの味噌ポタージュ。



20171008の朝ごはん。

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◻︎かぶの味噌ポタージュ。
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かぶ、ねぎ  茨城県産

利尻昆布
仙台味噌
アーモンドミルク

exvオリーブオイル
岩塩
白胡椒




◻︎紫キャベツのシーザーサラダ風。
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紫キャベツ、いんげん、しめじ、ほのあかね  茨城県産
大根  北海道産
くるみ

オメガ3ケールドレッシング



◻︎二十世紀梨
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◻︎フレンチブレンドのコーヒー。




*


今日は合羽橋商店街のお祭りにーーーっ♪( ´▽`)




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by hanakumakuma | 2017-10-08 11:32 | 創作:きっちん | Comments(0)

舞茸ごはん で朝ごはん。




20171004の朝ごはん。

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◻︎舞茸ごはん。
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ゆめひたち  茨城県産
舞茸  新潟県産

昆布
岩塩


◻︎れんこんと大根、油揚げのお味噌汁。
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れんこん、大根、長ねぎ、油揚げ  茨城県産

利尻昆布
煮干し

仙台味噌


◻︎ピーマン入りたまごやき。
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たまご ほのあかね、ピーマン  茨城県産


◻︎しらすおろし酢。
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◻︎早生みかん 宮崎県産。
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◻︎あったかい蕎麦茶。



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by hanakumakuma | 2017-10-04 08:07 | 創作:きっちん | Comments(0)

おくら納豆で新米をいただく。





20171003の朝ごはん。

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◻︎わかめとたまねぎ、いんげんのお味噌汁。
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わかめ  三陸産
たまねぎ  北海道産
いんげん  茨城県産

利尻昆布
煮干し
仙台味噌



◻︎おくら納豆。
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納豆 八郷の恵み、おくら  茨城県産


新米は納豆も美味しい〜(о´∀`о)
お米の消費が… … …!

うれしい悲鳴だね♡




◻︎ミニトマトとモロッコいんげんのたまごとじ。
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ミニトマト、モロッコいんげん  茨城県産
たまご ほのあかね  茨城県産


◻︎アラジンの秘密入り 干し桜海老おろし酢。
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干し桜海老
アラジンの秘密 がごめ昆布  
大根  茨城県産

純米酢
鮭醤油



◻︎なすと青唐辛子の自家製ピーちゃん。
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なす、青唐辛子  茨城県産

醤油
みりん
純米酢




*




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by hanakumakuma | 2017-10-03 09:44 | 創作:きっちん | Comments(0)

帽子のパスタにぎゅうぎゅう、トマトソース煮込み。




20171002の夜ごはん。

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◻︎帽子のパスタにぎゅうぎゅう、トマトソース煮込み。


帽子型パスタ

とりひき肉
たまねぎ、しめじ、にんにく  みじん切り

オリーブオイル
岩塩
白胡椒

白ワイン
ミニトマト
ケチャップ
にんじんドレッシング
岩塩
白胡椒




◻︎にんじんときゅうりのサラダ。

にんじん
きゅうり

にんじんドレッシング
かぼす
純米酢



◻︎つるむらさきの和風サラダ。

つるむらさき
かつお節
白胡椒


◻︎小なすの辛子漬け。



*


遅くなったので
ビールはなしよ。


ちっっ。




*

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by hanakumakuma | 2017-10-03 00:49 | 創作:きっちん | Comments(0)

利尻昆布と白口いわしの煮干しだし、秋なすのお味噌汁。





20171002の朝ごはん。

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◻︎なすとえのきともやしのお味噌汁。
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なす  茨城県産
えのき  長野県産
もやし  群馬県産

利尻昆布
煮干し
仙台味噌



◻︎ちいさいおかず。
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焼き海苔
筋子
ピーマンと油揚げのぽん酢胡麻和え



◻︎しらすおろし酢。
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しらす、大根  茨城県産
アラジンの秘密 がごめ昆布


◻︎なすと青唐辛子の自家製ピーちゃん。
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◻︎山梨県産 かいじ。
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◻︎あったかい蕎麦茶。



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by hanakumakuma | 2017-10-02 09:57 | 創作:きっちん | Comments(0)

きのこともりもり野菜のホットサラダ、きらきらジェルドレッシングで。



20171001の朝ごはん。

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◻︎えびすかぼちゃの味噌ポタージュ。
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えびすかぼちゃ
アーモンドミルク

利尻昆布
仙台味噌
岩塩
白胡椒
exvオリーブオイル

バジル



◻︎きのこともりもり野菜のホットサラダ、きらきらジェルドレッシングで。
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舞茸、しめじ
にんじん、大根、ピーマン、
ゆでたまご

アマニ油入りにんじんドレッシング
粉寒天

黒胡椒



ドレッシング  50cc
水  50cc
粉寒天  1gほど

水に粉寒天を溶かして火にかけ、
2分沸騰させる。
ドレッシングをよく混ぜてバットに流して固める。
スプーンでほろほろにくずして使うときらきらジェルに、
カットして使うと食べやすくなります。

硬めに流して型抜きしてもかわいいデスっ
(о´∀`о)




◻︎クラフトベーカリーのパン

◻︎山梨県産 かいじ

◻︎フレンチブレンドのコーヒー



*




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by hanakumakuma | 2017-10-02 01:56 | 創作:きっちん | Comments(0)


ほしい、ほしい、ほしい、      ほしいものは ナンニモナイ。


by hanakuma

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