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越前へ。


・・っていうか、
福井、出張ーっ。

カニ、食べてきますっ!!
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by hanakumakuma | 2008-11-25 17:43 | 気分屋 | Comments(2)

愛情の反対。


いよいよ雪かも。
冷たく厚い雲。


いつの間に
はっぱは赤くなったんだろか。

無関心って
こういうコトかも。
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by hanakumakuma | 2008-11-19 09:39 | 気分屋 | Comments(2)

『ダメ』 と 『自由』。


束縛と、レンアイ。
自由と、サビシサ。

仕事帰り、
ウィンドーショッピングが楽しくて、『自由かも。』とつぶやき、微笑んじゃった・・・。

夜中にメール、
『ダメかも。』って、なんですか。
しかもメール。
一睡もせず、分析。

『バカじゃん! バカじゃん!』と2回返した。


意地でも、経験でもなく、自分を守る術なのかも。
否・・・、
すぅーっと、ちょっと放たれたカンジがして、今日は笑えてる。


私はやっぱりプライドが高いのダ。
自由はかなしくなんかない。

いくらでもあげるよ、時間。
しっかり考えて答えを出したらいいよ。
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by hanakumakuma | 2008-11-18 12:24 | 気分屋 | Comments(2)

OAレシピ:ローストビーフのサラダ。


こんな拙いものでよいのかしら?と始めたレシピの投稿。

いまや、
『あら、おいしいっ!』だけで出しちゃうから、オソロシイものよ。

一応、お勤めしている身分なので
(ま、前回のようにベランダでこっそりTalkingなんてこともありだけど)
祝日とかだとありがたい。。。


ということで、
次回の出演?は振替休日に決定!

レシピは・・・

★ローストビーフのサラダ

材料(2人分):
ローストビーフ  50g  薄めにスライス、胡椒を振る
きゅうり      1本   薄く斜めにスライス
レタス       適量   小さめにちぎる
パプリカ      適量   薄切り

白ゴマ       適量

A
酢         大さじ1
練りわさび    小さじ1
白すりゴマ    大さじ1

Aで和えて、味を馴染ませる。
盛り付け、白ゴマをぱらぱらと。

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この時は朝食にさっとあわせたものなので
やっぱりレタス、パプリカなどと共に盛り付けるとキレイキレイ。



最近、何故か職場であったかいもの作りをさせられてる私。
この秋は・・・というよりもう冬って感じの寒い日が続いているためか。
お料理は
やっぱりあったかい湯気とあったかいココロが寒い季節には一番!!

そしてお返しの
『おいしー!』
『超サイコー!』
『マジうめっ!』
のお言葉がうれしくてたまらんのです、はい(笑)
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by hanakumakuma | 2008-11-13 12:37 | 料理:ちちごはん | Comments(0)

再会。


今年は再会がたくさんあった。

思いがけなく、ばったり、とか
同窓会だもん、あの人も来るよね、とかいう、確信犯的なものまで、
一体何人と、どれくらいぶりで会ってきたんだろうか?


でも
会わなきゃ良かった・・・はそうそういないもんだよね。

おたがい年を経て、
どんな気持ちでもちょっとはほっこり懐かしさ、みたいなあったかさ感じたりしてさ。


ホント、そう、
なのに
そうじゃない人って、一体何なんだろう?

私もそう思われないように
ちょっとづつでも大きくなっていきたいな。

ならねばね。

年齢に見合ったオンナにならねばね。
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by hanakumakuma | 2008-11-12 17:42 | 気分屋 | Comments(2)

休日のキッチン―たきこみごはん。


きのこや鮭、牡蠣なんかも美味しくなってきましたね。

明日は駅伝大会!
もちろん俊足を披露いたします・・・ワケナイデショ。

私が披露するのは、労いのお昼ごはん(笑)

そうそ、リクエストがあったらもう、喜んで!!!

という訳で明日は・・・

・舞茸のスタミナ炊き込み
・ベーコンときのこの炊き込み
を作りたいと思います。
栗ごはんより私のオリジナルがいいんだって・・・うれし(照)


やっぱり秋ですね、
というよりも季節のものを一緒に炊く・・・、まさに季節丸ごといただきます!ですね。
何よりお米が新米ですもの!!

先日はどうしてもしいたけのごはんが食べたくって朝ごはんに。
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献立は・・・

・きのこたっぷり炊き込みごはん
・ニラとお豆腐のお味噌汁
・ピーマンの卵とじ
・浅漬け
・大根おろし(ちりめんじゃこはキライなので父だけなし)


寄って寄ってぇー、こんなカンジ(笑)
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by hanakumakuma | 2008-11-07 12:54 | 料理:ちちごはん | Comments(0)

甘えんぼう。


いっぱい反省が出来るということ。
赦されるということ。
もう一度、があるということ。

人生はそんな甘いものじゃないっていうのに。

『これは試練なんだ』とSTKNちゃんがよく言う。
今どうもこうもならないってことはそれは試練なんだ、と。
受け止め方は人さまざまだけど、乗り越えたいと思うキモチは私も一緒。

ありがとう。


単純すぎると自分でも思うけど、これが私の階段だと思っています。

さらっと流せるように、
余裕のある接し方ができるように、鍛錬します。

きっとそれは私をいいオンナへと変えてくれそうな気がします。
ガンバロ・・・。
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by hanakumakuma | 2008-11-05 14:25 | 気分屋 | Comments(0)

ライブ。


おでかけもの続きでなんですが、
先日、
階下の上司?、仲良しのF先生に誘われて、うふ。
お食事に・・・っていう?まぁ、飲みに、はい。

ところが先生が予約を入れていてくれたのは平たく言うとライブハウス。
え、大丈夫かな・・・とココロ同じくしていたのは、
同席してくれたSTKNちゃん。


ところがどっこい!
お料理は美味しいし、お酒の種類も結構充実。
(って、美味しいビールとワインがあればよい人なので(笑)
そして何より、この日のライブは最高~でした!

ちょうどF先生は還暦のお誕生日!!
サプライズをこっそりボーカルの菅田かおりサンにお願いしていた私。
『Happy Birthday to you~!』が始まり、とっても喜んでくださって・・・。

もうライブは2回聴いちゃいまして。
最後なんか
「ららら~らら~らららら~らら~らら~、ららら~らら~らら~、らららら~ららら~」
(ってワケわかんないって。)
サンバサンバにのりのりのワレワレ3名(爆)


満足大満足の一夜でした・・・。


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ここ
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by hanakumakuma | 2008-11-05 13:56 | おでかけ&おいしぃもの | Comments(0)

工場見学・・・つまりはおいしいビールに逢いたくて。


知らず知らずに日々は流れ・・・。




ちょいと前、
Nみん念願のビール工場のお供に。

小学生の頃、
工場見学とかは、
一番最後からずるずるついて行って何の説明も聞かず帰ってくるような・・・典型でした。

興味津々でお話聞いていたら、ん十年前からやり直したい衝動に駆られました。
今や、知りたがり屋のおばちゃんと化しているのに。

ここは
麒麟麦酒の工場。

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                                    (うわ、初出??)


エコロジーにも力を入れていて、
24本入りの箱、角々を落としただけでかなりのダンボールの節約になったとか。
へぇ~が満載。
(そこで出会った彼にも一目ぼボレしちゃってね・・・くふ。)

土曜日で瓶・缶詰めのラインが止まっていたのがとってもザンネン。
次回は金曜の夕方から来よう(・・・ってアナタ、有休取る気ですな(笑)

正直な話、お目当ては見学後の出来立ての一番搾りだったのだけど・・・、
ビールは注ぎ方が肝心です!
『三度注ぎ』って言ってるくせに!!

かなりショックで立ち直れなくなるくらい美味しくないビールをいただいてしまった為、
併設のレストランへの行く気が失せE do直行へ・・・となったのでした。
(当然といっちゃあ当然だけど)

お土産もいただいたことだし、さ、さささ・・・。


で、なんと、私たちが入店を許されたときはまだ・・・
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ははは・・・(汗)
親方すまんね!!

でもちゃんとこうして・・・
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いつものようにはじめの一歩を用意してくれて、
いざ、あらためて、
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『んまっ』


そしてなんと!
Nみんリクエストの!!
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じゃ~ん! ブイヤベースでござる。

ちょっと秘伝の技を伝授していただきましたので、
機会があれば(あれば!の話ですよ!!!)ご披露してみたいと思います、はい。


そしてそして、なんとなんと!!
この 日のサプライズぅ・・・!
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この冬、親方イチオシメニューに載るかどうかの瀬戸際しゃぶしゃぶ。
まずはhanakuma&Nみんさんにたべてもらわにゃあ、と。

お肉やっわらかーの、お出汁んまいーの、つけタレ最高ー!の。
hanakumaアドヴァイスは、
一緒のお野菜を、
E do風な新鮮かつかわいらしい、斬新なモノにしてみたら?と。


さぁ、この冬もE do通いはやめられない止まらないよぉ~!


ここは
繁華街からはちょっと離れているけれど
私たちにとってはそこが素敵な隠れ家的で、うれしかったりします。
ただこれからの季節、帰り道がつらいのが難点ですが(苦笑)、
そこは親方の愛情たっぷりのお料理で暖まり、しっかりおうちへ帰ることにいたしましょう。



こんなお出迎えをしています。
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まぁ、この後にまた行ってるんだけどね、そう、あの日よあの日。。。


                                            あ、ビール工場で出逢ってしまった、カレ。

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by hanakumakuma | 2008-11-05 12:58 | おでかけ&おいしぃもの | Comments(4)


ほしい、ほしい、ほしい、      ほしいものは ナンニモナイ。


by hanakuma

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