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ふきとくるみのマスタードサラダ。




20170613の夜ごはん。

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◻︎ふきとくるみのマスタードサラダ。

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ふき、にんじん、パセリ 茨城県産
マカロニ
くるみ

✳︎
粒マスタード 2
マヨネーズ 2
白バルサミコ酢 なければ みりん、または砂糖 1
の割合が基本でお好みで加減

岩塩
黒胡椒
醤油 各少々


下茹でしたふきは小口切りにし、
厚めのいちょう切りにしたにんじんといっしょにもう一度ゆがいて冷ましておく。

くるみは粗めに砕いて
オーブントースターまたはフライパンで軽くロースト。
パセリはみじん切りにしておく。

✳︎で和えてパセリを散らして出来上がり。


水煮のふきでもできるモノ、
でも
自生のふきがある時期にオススメの一品♡




*



◻︎トマトとマッシュルームのたまごスープ。

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トマト、マッシュルーム、たまご 茨城県産



◻︎高政 ぷちあげ 野菜。




◻︎生ハムメロン。

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イバラキング 茨城県産
生ハム
バジル 家庭菜園



◻︎ピーマンのきんぴら。

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ピーマン、しらす、油揚げ 茨城県産



◻︎ふきの佃煮。




*





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by hanakumakuma | 2017-06-14 06:39 | 創作:きっちん | Comments(0)

ごぼうサラダ。




20161125の夜ごはん。



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□ごぼうサラダ。

ごぼう 茨城県産
にんじん 茨城県産
玉ねぎ 北海道産
ブロッコリー 千葉県産

粒マスタード
マヨネーズ
きび砂糖

胡椒
醤油




*

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by hanakumakuma | 2016-11-25 22:28 | 創作:きっちん | Comments(0)

朝ごはん…20160630。





今朝のごはん。


□お味噌汁。

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かぼちゃ ほっこり姫 茨城県産
大根 青森県産
舞茸
きぬさや 茨城県産

仙台味噌



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□コシヒカリ 茨城県産


□辛子明太子 福井県産

□にんじんのコールスロー風サラダ。
にんじん 茨城県産
大根 青森県産
新紫玉ねぎ 茨城県産
みょうが 高知県産
青しそ 茨城県産


岩塩
白胡椒

すり胡麻
マヨネーズ


□大根おろし+干し桜海老。




*


おなか空いて飛び起きて
さぁ朝ごはん朝ごはん!


…だーけーどー(¬_¬)
すぐにおなかいっぱいになっちゃうなぁ…。



*





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by hanakumakuma | 2016-06-30 08:41 | 創作:きっちん | Comments(0)

朝ごはん…20160629。




今朝のごはん。



□お味噌汁。

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わかめ 三陸産
はんぺん
みょうが 高知県産

仙台味噌




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□コシヒカリ 茨城県産


□夏野菜のオリーブオイルソテー。
黄色ズッキーニ 茨城県産
紫新玉ねぎ 茨城県産
ピーマン 茨城県産

オリーブオイル

岩塩
黒胡椒



□大根おろし。
おくら 高知県産
しらす

白だし

七味唐辛子


□完熟トマトジュース。
トマト 茨城県産




*


ぱっとしない梅雨空…(¬_¬)

テーブルだけでも彩りいろいろで
気分と食欲があがるあがるぅ〜♪( ´▽`)




ついでにおめざもおひとつちょーだい( ̄▽ ̄)

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*



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by hanakumakuma | 2016-06-29 08:34 | 創作:きっちん | Comments(0)

朝ごはん…20160625。




今朝のごはん。



□お味噌汁。

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かぼちゃ ほっこり姫 茨城県産
ズッキーニ 茨城県産
セロリ
舞茸 茨城県産
ベーコン

仙台味噌
白ワイン
黒粒胡椒




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□レーズンパンとトースト。


□胡麻たっぷりドレッシングのサラダ。
ベビーリーフ 茨城県産
黄ズッキーニ 茨城県産
セロリ
ちくわ
豆苗 リボベジ


白だし
すり胡麻
黒粒胡椒
岩塩



□大根おろし。


□搾りたてトマトジュース。
完熟トマト 茨城県産





*


今朝も美味しい朝ごはんでまったーり( ̄ー ̄)




「いっしょ」ってこういうことなのかなぁと
毎日毎日思うこの頃…。

いや、
シアワセかみしめているわけではありません…のです…が…( ̄▽ ̄)





*



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by hanakumakuma | 2016-06-25 11:30 | 創作:きっちん | Comments(0)

朝ごはん…20160617。




今朝のごはん。


□豚汁。

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豚肉

新じゃが 茨城県産
にんじん 茨城県産
大根 茨城県産
油揚げ 茨城県産
山伏茸 長野県産

こんにゃく
木綿豆腐 茨城県産

みょうが 高知県産
豆苗




□舞茸ごはん。
コシヒカリ 茨城県産
舞茸 茨城県産


醤油


□新生姜の甘酢漬け。


□大根おろし。




*


今朝の豚汁は
昨日の夜ごはんに用意していたモノ…なのにぃ…(`_´)



美味しい美味しいっ!って
朝からおかわりして出勤して行きました…( ̄ー ̄)チッ。




って
あまえっこなんだな、hanakumaは…。






*



◆◆instagram更新中です◆◆



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by hanakumakuma | 2016-06-17 11:31 | 創作:きっちん | Comments(0)

朝ごはん…2060615。




今朝のごはん。


□お味噌汁。

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ズッキーニ 茨城県産
えのき
みょうが 高知県産

仙台味噌




□おいなりさん、新生姜甘酢漬け添え。

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油揚げ 茨城県産

コシヒカリ 茨城県産


きび砂糖
岩塩

白ごま
新生姜甘酢漬けみじん切り


□ピーマンと油揚げのきんぴら。

□大根おろし+干し桜海老。

□高政 ぷちあげ 茶豆。
期間限定
仙台土産♡



*


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今日ももりもり、朝からごはんが美味しい☆




シアワセだね〜






*




◆◆instagram更新中です◆◆


*



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by hanakumakuma | 2016-06-15 16:21 | 創作:きっちん | Comments(0)

朝ごはん…20160609。




今朝のごはん。




□お味噌汁。

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わかめ 三陸産
大根の葉っぱ 茨城県産
みょうが 高知県産
油揚げ 茨城県産

仙台味噌




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□コシヒカリ 茨城県産


□温梅干し入り納豆。


□ポテトサラダ。
サニーレタス
トマト
焼きピーマン

□ラタトゥイユ。

□大根おろし

□メロン。
イバラキング 茨城県産




*


急遽仙台へ里帰り?

1日くらいだいじょうぶ、と言っていたこあし。
4日までならなんとかひとりで耐えるって( ̄▽ ̄)



ちゃんと帰りますから。




でも。

新幹線が仙台に近づくにつれて
わくわくしてくるのは初めての気持ちだ♡






*


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by hanakumakuma | 2016-06-09 13:03 | 創作:きっちん | Comments(0)

夜ごはん…20160608。





今日の夜ごはん。

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□みょうがたっぷりペペロンチーノ。

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にんにく 茨城県産 たっぷり
たかのつめ 宮城県産 大半分

ズッキーニ 黄&緑 茨城県産 7mm厚さほど各4枚
新玉ねぎ 茨城県産 1/4個
山伏茸 長野県産 ハーフサイズ1株
みょうが 高知県産 2個

オリーブオイル
黒胡椒
岩塩

スパゲッティーニ 適量



□ラタトゥイユ。

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新玉ねぎ 茨城県産 半分
ピーマン 茨城県産 大2個
ズッキーニ 黄&緑 茨城県産 大2本
さつまいも 茨城県産 大1/3個ほど 150gくらい
完熟トマト 茨城県産 小2個

オリーブオイル
岩塩
白ワイン 大さじ2弱

醤油 小さじ半分くらい




□ポテトサラダ。

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新じゃが 茨城県産 2個
にんじん 茨城県産 大半分
顆粒昆布だし 小さじ半分くらい で茹で、粉ふきいも状態にして冷ます。

新玉ねぎ 茨城県産1/4個
きゅうり 茨城県産1本




岩塩
酢 大さじ1〜
きび砂糖 小さじ半分
マヨネーズ お好み
黒胡椒

サニーレタス 茨城県産



□豚肉とマロニーの甘辛サラダ。

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豚肉 紫峰ポーク 茨城県産 50g
酒 大さじ1〜 で酒煎り

砂糖 小さじ1〜
醤油 大さじ1弱

で甘辛く煮詰めて、

新生姜甘酢漬け汁 50ccほど
酢 お好み

を加えて酢を加減する。



茹でマロニー

サニーレタス
青しそ 愛知県産
紫パプリカ 茨城県産

白胡麻




*


久しぶりにいっしょの夜ごはん♡


どうしてかなぁ、
ワタシが作るモノだから
ひとりごはんと味は変わりないのに。

いっしょに食べるとしつこいくらい
美味しい美味しいを連発してしまうのよね、ワタシ( ̄▽ ̄)




おとものビールはエビスのマイスター☆

とはいえ。
ごはんのあとにもお仕事しているひと。
その傍らで
こっそりテレビ見ながらひとりで飲んでも
なんかねぇ〜。。。


そ、
ひとり飲みなら
ひとりでいる方がいいね…(¬_¬)




*



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by hanakumakuma | 2016-06-08 23:59 | 創作:きっちん | Comments(0)

夜ごはん…20160529。




今夜のごはん♡




アマオケの演奏会にお付き合い。

下調べなしで行ったけど
大スキなシェラザードでわくわく…のち…どきどき…はらはら…( ̄^ ̄)



その後、お買い物済ませたら

ちょっと飲んでこ♫

って。



うれし〜( ̄▽ ̄)



*


…あわあわの写真なし、あーあ。


で、
コレでおしまいってワタシはダメだ、
遊びたい〜 笑




ってことで。

近所の居酒屋さんにGO〜( ̄▽ ̄)

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この脇で。

すこぶる美味しい贅沢日本酒がたーくさん♪( ´▽`)





1日おつかれさま、ね( ̄ー ̄)







*









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by hanakumakuma | 2016-05-30 01:40 | おでかけ&おいしぃもの | Comments(0)


ほしい、ほしい、ほしい、      ほしいものは ナンニモナイ。


by hanakuma

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