人気ブログランキング | 話題のタグを見る

年越し蕎麦。


年末年始の我が家のしきたり?をご紹介してしまいましたが
未だに定番化していないものがあります。

それは・・・
「年越し蕎麦」!!

紅白を見ながら冷たいのをすすったこともあったし
大晦日のお昼にあったかい稲庭 うどん をこしらえたこともあったし。
学生時代、友人がお蕎麦屋さんでアルバイトをしていたので
ノルマに貢献・・・なんてこともあったっけ。
31日の地元のニュースは朝から老舗のお蕎麦屋さんの賑わいばかりやっていて、
なんかピンと来なかったけど。


昨年、暮れに街ぶらしていて偶然見つけた小路のお蕎麦屋さん、
「せん」。

創業昭和2年というからどうして今まで知らなかったの?
というカンジでしたが
調べてみたら、息子さんが継いだとのことで、合点がいきました。

いつもは
「そばぁ~?」という私と
「あったかいのは蕎麦にあらず!」という連れが、
この日は
私が「やっぱりお蕎麦食べないと!!」
連れ「あったかい牡蠣そばがいいなぁ」

と、なんだかおかしな調子。
どうしてお蕎麦やサンなのにこんなにコワがるの?っていうくらい
おそるおそる戸をあけ、細い階段のぼり、ブーツを苦労して脱ぎ・・・、
と、目の前に開けたのは12畳ちょっとの和室!

いただく量はいつもと変わりませんでしたが(笑)
牡蠣そばとざるをおいしくいただきました♪


年越し蕎麦。_b0111970_1256722.jpg

牡蠣そば。
今年は特に牡蠣苦手な私がこのお出汁がたまらないと
じゅるじゅるいただきました。
ぷっくらとした牡蠣たっぷり!の他に、牡蠣の天ぷらをサービスしてくれました。



年越し蕎麦。_b0111970_12561656.jpg
ざる。
こちらにも
下仁田ネギとかぼちゃのの天ぷらを。
ネギの天ぷらは初めての経験!
あまくてとろりん・・・!
これはこの時季のお勧め♪


     +++++               +++++

年越しにお蕎麦、
言い伝えがいろいろあります、好みもいろいろあります。
それはそれとしても、
どうやら、おかげさまで
生家の習慣とは違う
コレばっかりは外せない!がまたひとつ増えたカンジがしています。
by hanakumakuma | 2010-01-08 13:00 | おでかけ&おいしぃもの


ほしい、ほしい、ほしい、 ほしいものは ナンニモナイ。


by hanakuma

S M T W T F S
1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30
31

カテゴリ

全体
気分屋
おでかけ&おいしぃもの
創作:きっちん
スキ!
料理:ちちごはん
香りの話
石垣島
ごあいさつ
創作:ちくちく
ちょっと書きたくなったコト
こあしへ
未分類

タグ

(514)
(235)
(183)
(167)
(161)
(154)
(96)
(75)
(70)
(65)
(64)
(53)
(48)
(46)
(46)
(43)
(40)
(39)
(35)
(32)

以前の記事

2018年 11月
2018年 09月
2018年 08月
2018年 05月
2018年 04月
more...

フォロー中のブログ

おパリな生活
エキサイトブログ向上委員会
匙 屋 ー 旧ブログ ー
アンティーク・雑貨・アー...
ばーさんがじーさんに作る食卓
♯ クリスマスの まえの...
* Revival *
京都写真(Kyoto P...
はなももの別館
★「Can't stop...
Tolliano Riv...
Zelkova.Kの気ま...
Bread Note
au bon gout/...
わさび Wasabi
こんなパスタはダメですか?
パスタレシピ * gra...
キョウハ、ナニシヨウカシラ?
The Lynne's ...
イエノオト
Maneki-Basics
日々のテーブル、あちらとこちら
伏見の蒼い空
ごはんとおかずと日々のつ...
ツジメシ。プロダクトデザ...
VP2
マダム松澤のクリスタルルーム
匙屋 + sajiya ...
シモヤユミコ
chef shinの日々
徘徊する修道女
The Lynne's ...
シークレット・エージェン...
なにげない日々…。

お気に入り

和色大辞典
フランス語の勉強ノート
食べ物中心。パリ生活。
おしゃれにららら
海猫屋日記
向陽台中
レシピぶろぐ

★コメントは管理者の判断で削除させていただくことがありますのでご了承ください。



旅のことならコチラ那覇 レストラン
旅行口コミ情報
オススメブログとして載せていただいてますぅ♪

最新のトラックバック

検索

その他のジャンル

ブログパーツ

powered by レシピブログ

ファン

記事ランキング

ブログジャンル

おうちごはん
料理・レシピ

画像一覧