GWの夕ごはん。
まったり河原の公園でごはんした後
フルートのレッスンをして。
さて、お買い物を済ませ、おなかもすいたのでそうそうに夕ごはん!
+++++ +++++
■豚焼バルサミコソース Avec こごみのガーリックソテー。
筋切りした豚肩ロース
塩
こしょう
醤油
酒
バルサミコ酢
こごみ
にんにく
あんちょび
オリーブオイル
塩、こしょう
■アボカドのパイ。
アボカド
冷凍パイシート
新玉ねぎ
黒オリーブ
塩
こしょう
オリーブオイル
ワサビ
しょうゆ
さけ
新たまねぎは炒めたものと、生と両方。
生のとアボカドはワサビ醤油であえて、
のこりはピケしたパイシートに塗っておく。
炒め玉ねぎを乗せ、アボカド、生玉ねぎ、黒オリーブを均等に乗せて
オーブンで15分ほど焼く、
■ひややっこ。
おかあさんのばっけみそ+マヨネーズ+かつおぶし
+++++ +++++
そろそろふつーの生活に戻る努力だけでも・・・(苦笑)
良い道楽三昧ですからね、ありがと。
レシピブログ仲間に入れてもらってます☆
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by hanakumakuma
| 2010-05-03 22:42
| 創作:きっちん
ほしい、ほしい、ほしい、 ほしいものは ナンニモナイ。
by hanakuma
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