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週末のキッチン―米、ごはん。


うちのごはん(お米ということ)は本当に美味しいと思う。
ちょっと水加減が多くても少なくても(つまり失敗しても)美味しいと思う(笑)

冷凍ご飯にして、ちん♪しても、美味しいと思う。

もっともっと自慢してもよいと思うんだけど・・・。
県民性だから仕方ないかな、
あ、
でもむすび丸ががんばっているか!

     +++++               +++++

ということで
この朝は真っ白なごはんに、納豆~!
・・・というよりも今日の御題は「すべて冷蔵庫の中にあるもので」だったので。

週末のキッチン―米、ごはん。_b0111970_15572761.jpg


■えびとねぎのスープ。
週末のキッチン―米、ごはん。_b0111970_1557521.jpg


和、といいながら中華風スープに。
あまりにもあっさりではぱさぱさになってしまいますからね(苦笑)

出汁代わりにえびを使って。
他には長ネギとマッシュルーム。


■しめじと干しえびの和え物
週末のキッチン―米、ごはん。_b0111970_1559404.jpg


しめじ   1/2PC
 酒 小さじ1を振り、レンジで加熱。

干しエビ  大さじ3(たっぷり!)
 粗熱をとったしめじに加える。 


しょうゆ
マヨネーズ
七味唐辛子   ・・・の適量で和える。

ホントにホントの思いつきだったのに
やみつきになりそう・・・!

納豆と混ぜても美味しかった!


     +++++               +++++

日本人でよかった(笑)
冷凍庫があってよかった(笑)



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by hanakumakuma | 2010-05-17 16:06 | 創作:きっちん


ほしい、ほしい、ほしい、 ほしいものは ナンニモナイ。


by hanakuma

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