胡麻油の香り、最近はまってます。



上司の購読している日経の土曜版がわたしはスキで、
彼もそれをなんとなくご存知、
ちょっと別枠に取り置いてくれます。

結構前の記事で忘れていたモノに大根もちがありました。

胡麻油でこんがり焼く、と読んだ時から食べたくてたまらなかった一品。




今回も大当たり、食べ頃のアボカドと
アスパラガスの根元を
地元のリーフレタスと鰹だし風味のわさびドレッシングで。






またまた野菜だらけの夕ごはんですが、
時間の遅い時はこれくらいでも。







美味しいバゲットも発見した日。