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たけのこの白和え。

また、です( ̄▽ ̄)



たけのこの白和え。_b0111970_17275897.jpg



たけのこをたーくさんいただいた時、
母がさっと煮て冷凍庫に保存していたモノが
半端に残っていて。

なので
今回は白和えにしてみました。



合わせるのは
今一番のお気に入り、
青しそとみょうが。


やはり。


合わないわけがないのですが
美味しい( ̄▽ ̄)




*

たけのこは
だし、砂糖、酒、醤油で
薄味にしてあるから。

と言われても。


味がついているのには変わりなく、
冷凍すると
味が染みるということもあるので
その辺考えて
和え衣は今回も砂糖抜きにしてあります。



とすると、
ひじきの煮物やかぼちゃの煮物、
きんぴらもいけそうだな…ψ(`∇´)ψ


え?
おからは?

おからは…(。-_-。)




*
by hanakumakuma | 2014-06-25 17:18 | 創作:きっちん


ほしい、ほしい、ほしい、 ほしいものは ナンニモナイ。


by hanakuma

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