たまねぎのさっと煮。
淡路島産の立派なたまねぎ10kgが
とあるところに今年も届いたそうな。
ありがたいありがたい…。


すごいなぁ〜
シアワセだなぁ〜
い〜なぁ〜
と、
眺めているだけでは申し訳ないので

さっと
ささっと。
ブイヨンと黒胡椒、ローリエで。
たまねぎ 大きめひとつに
ブイヨンひとつ、黒胡椒7粒くらい、ローリエ1枚、酒大さじ1。
*
このたまねぎ、
久々に泣かせるヤツだったから
すごい期待して煮てみました。
期待通り、
あんまーーーい☆
肉厚でとっても美味しく仕上がりました。
夏はガラスの器を使って
冷やしていただくのもよいかと♡
*
あっさりおかずには
がっつりおかずがほしいよね…私信(⌒-⌒; )
*
by hanakumakuma
| 2015-07-15 09:26
| 創作:きっちん
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ほしい、ほしい、ほしい、 ほしいものは ナンニモナイ。
by hanakuma
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