今朝はおくずかけを作りました。

作るたび、

いつ作ってもいいのに

どうしてお盆やお彼岸だけなんだろうな、と思うのですけど。

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じゃがいも

たまねぎ

なす

にんじん

高野豆腐

しいたけ

いんげん

みょうが

豆麩

素麺

酒

白だし

醤油

片栗粉

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温麺じゃなく、素麺。

仙台麩入れ忘れ。

明日リベンジしようかな〜

でも

今日もとろみ具合はちょうどよく、

美味しくできました〜☆

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