新しょうがごはんときぬ美人のお味噌汁 de 朝ごはん。




20180422の朝ごはん。

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◻︎新しょうがごはん。
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ササニシキ、もち米  山形県かわにし町産
もち米は
ほんのちょい、
ササニシキ 0.5合にひとつかみくらい。

新しょうが  高知県産
粗みじん切りにして大さじ2杯くらい、たーっぷり。
いっしょに炊き込みます。

純米酒
岩塩

かつおだしで煮た新たけのこのさっと煮の煮汁をちょっとだしに。


新しょうがの香りと
おこげがたまらない〜〜

もちもち(๑˃̵ᴗ˂̵)



◻︎きぬ美人と春キャベツ、おっきなしめじのお味噌汁。
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きぬ美人 さつまいも、しめじ、ラディッシュの葉っぱ  茨城県産
春キャベツ  神奈川県産

香川県産 煮干し
利尻昆布
仙台味噌


きぬ美人は
肉質しっとり、甘さしっかり。
きれいな黄味も鮮やか。

肉料理に使えそうっ♫


◻︎新たけのこのさっと煮、と鰊の昆布巻き。
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新たけのこ  福岡県産
きぬさや  鹿児島県産

鰊の昆布巻き  京都 松葉屋さんの。


◻︎自家製なめたけおろし酢。
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◻︎生搾りトマトジュース。
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グラスはsghrさんの♡



◻︎スイカ  熊本県産。
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初物〜〜(๑˃̵ᴗ˂̵)


東を向いてわっはっは( ̄∇ ̄)



*


今季3本目。
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500gほどのこのくらいのサイズが茹でやすく、
使いやすいけど
ほんとはもっところっと立派な方が美味しいのかなぁ…


まだまだ食べたい新たけのこ〜〜!!



*




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by hanakumakuma | 2018-04-22 10:14 | 創作:きっちん | Comments(0)


ほしい、ほしい、ほしい、      ほしいものは ナンニモナイ。


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