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はんぺんとブロッコリーの茎、しめじのお味噌汁




20180427の朝ごはん。

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◻︎はんぺんとブロッコリーの茎、しめじのお味噌汁。
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はんぺん
ブロッコリーの茎、しめじ、長ねぎ  茨城県産

煮干し
利尻昆布
仙台味噌



◻︎ササニシキ  山形県かわにし町産。



◻︎たまごとろろ。
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長芋  青森県産
たまご  ほのあかね  茨城県産

今日は胡麻ぱらぱらと金胡麻油で。
香りにそそられるぅ〜〜( ̄∇ ̄)



◻︎新物しらすでおろし酢。
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大根、しらす  茨城県産


◻︎鰊の昆布巻き。
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京都土産。



◻︎朝バナナとキウイ。
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バナナあま〜(*゚∀゚*)


◻︎あったかい蕎麦茶。



*

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by hanakumakuma | 2018-04-27 19:25 | 創作:きっちん | Comments(0)

花のあるくらし。






おうちにお花がいるといいな。

これから暑くなってくると持ちも悪くなるから
つらい季節ではあるけれど。


この辺りはお花屋さんが少ない。
今もまだない。
パン屋はこんなにいらないよ、ってほどあるのにさ。

でも。
ヨガのスタジオを変えたら
そのとなりになかなかシュールなお花屋さんがあったので
ちょっとうれしい。

ラナンキュラスのようなトルコギキョウや
トルコギキョウみたいなバラなんかがふつうにあって。


倉庫みたいな造りで
なんかみんなアーティスティックで。


*

とは言え。

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近所のスーパーに置いてあるお花もなかなかの持ちの良さと元気さと
そしてスーパー価格が魅力的。

このユリもすてきでしょ、
すごいでしょ。

1本で298円也、税抜き。
お花はつぼみもが5個付いてました。

ちゃんと最後の1個まで大きく咲くんです。


かわいいくて
うるわしくて
いとおしいです。


*


そしてこの椅子。

いつもちょこんと部屋に居て、
相手にしてくれてます。


お花がいるとうれしい毎日になりそう、だよな。

な、
そんな思いを託しているだけなんだけど。

いろんな横顔を見せてくれるから
いっしょにたのしもうと思ってさ。




*




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by hanakumakuma | 2018-04-26 13:56 | スキ! | Comments(0)

新物でしらす胡麻ごはん。




20180426の朝ごはん。

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◻︎新じゃが、新たまねぎ、きぬさやのお味噌汁。
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新じゃが 
新たまねぎ  佐賀県産
椎茸  茨城県産
きぬさや  鹿児島県産

煮干し
利尻昆布
仙台味噌


◻︎しらすごはん。
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ササニシキ  山形県かわにし町産
しらす  茨城県産

味海苔
白胡麻


◻︎ブロッコリーとゆでたまごのサラダ、
オリーブオイルと自家製ぽん酢。
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ブロッコリー、たまご ほのあかね    茨城県産
アボカド

exvオリーブオイル  
自家製ぽん酢
岩塩
黒胡椒



◻︎干し桜海老おろし酢。
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大根  茨城県産
干し桜海老

がごめ昆布  北海道産



◻︎朝バナナとキウイ。
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◻︎あったかい蕎麦茶。



*




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by hanakumakuma | 2018-04-26 11:25 | 創作:きっちん | Comments(0)

長芋のすり流しお味噌汁。




20180425の朝ごはん。

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◻︎長芋すり流しのお味噌汁。
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長芋  青森県産
舞茸  新潟県産
長ねぎ  茨城県産

煮干し
利尻昆布
仙台味噌

白胡椒&黒胡椒




◻︎ササニシキ  山形県かわにし町産。

◻︎ごはんのおとも。
山海漬け
焼き海苔



◻︎新しょうが入り浸し豆のおろし酢。
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大豆 鶴姫  北海道産 


◻︎朝バナナ。

◻︎あったかい蕎麦茶。



今朝はこあし出張のため
ひとり朝ごはん。



いつものお茶わんはこんな顔してます(๑˃̵ᴗ˂̵)

…こあしのは… … …。


また機会があれば( ̄∇ ̄)




*



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by hanakumakuma | 2018-04-25 10:38 | 創作:きっちん | Comments(0)

あさりのお味噌汁らぶ♡




20180424の朝ごはん。

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◻︎あさりのお味噌汁。
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あさり  熊本県産
青しそ  茨城県産

利尻昆布
日本酒
仙台味噌



うなりまくったねぇ〜〜

うおーうおー

うおーうおーうおー


思いっきり飲み干したいね、うん( ̄∇ ̄)




ちなみに。
あさりの砂抜きは約3%の塩水、
水300ccなら小さじ2杯弱で
平らなバットに並べて
冷蔵庫に入れて紙で覆いをして行っています。
買ってきたものなら2、3時間でよいらしいですが
そんな急ぎでもない時は朝までそのままにしておきます。
あ、その時は一度塩水を替えてあげますけどね、
窒息しちゃうとアレなんで。

そして
あさりの美味しいエキス?をいただくため、
だしは昆布のみにしてます。

あとちょっとの日本酒も
あさりと同時に。

貝がみんな開いたらお味噌を溶き入れて
吸い口をトッピングして出来上がりです。




◻︎ササニシキ  山形県かわにし町産。


◻︎たくあん納豆。
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◻︎きぬ美人炒め煮、昨夜のアレにラディッシュの葉っぱ添えて。
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しみしみでうまうま〜〜( ̄∇ ̄)



◻︎新しょうが入り、ツナおろし酢。
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新しょうが
大根
ツナ缶

純米酢
白胡椒
醤油 たらり



◻︎朝バナナとキウイ。
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◻︎あったかい蕎麦茶。



*





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by hanakumakuma | 2018-04-24 11:47 | 創作:きっちん | Comments(0)

きぬ美人?さつまいもと豚肩肉の炒め煮、新たま乗せ。




20180423の夜ごはん。

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◻︎きぬ美人と豚肩肉の炒め煮、新たまスライス乗せ。
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きぬ美人 さつまいも   茨城県産
新たまねぎ  佐賀県産
豚肩ロース

白ワイン または 日本酒
きび砂糖
醤油



◻︎ラディッシュとトマトのツナサラダ。
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ラディッシュ、トマト、きゅうり  茨城県産
新たまねぎ  佐賀県産
新しょうが  高知県産

ツナ缶

純米酢
胡椒
白すりごま
わさび
マヨネーズ
醤油  香り程度


◻︎きのことアボカドのホットサラダ。
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しめじ、椎茸  茨城県産
舞茸  新潟県産

オリーブオイル  
にんにく
胡椒

すりごま
おろししょうが
ぽん酢

アボカド
金胡麻油



◻︎すくい豆腐、自家製ぽん酢とまぐろ節で。
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*


おともは
KIRIN 一番搾り。

美味しいつまみで飲めちゃうなぁ、今宵も
( ̄∇ ̄)



*



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by hanakumakuma | 2018-04-24 00:46 | 創作:きっちん | Comments(0)

黒海苔とすくい豆腐のお味噌汁。




20180423の朝ごはん。
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◻︎黒海苔とすくい豆腐のお味噌汁。
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黒海苔  気仙沼産
もやし  群馬県産
長ねぎ、絹ごし豆腐  茨城県産

利尻昆布
煮干し
仙台味噌




◻︎ササニシキ  山形県かわにし町産。


◻︎めだまやき。
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ほのあかね、ラディッシュ    茨城県産

白胡椒ふって、自家製ぽん酢 たらり…がワタシ流。

でも。

食べるのは
ウスターソースだっぷりだぷだぷがスキ
( ̄∇ ̄)



◻︎自家製おから。
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鶴姫  北海道産

椎茸、にんじん、長ねぎ、ピーマン、さつまあげ
茨城県産

しっとり仕上がり、
味もよく含んで旨旨(๑˃̵ᴗ˂̵)

いっぱい食べたい、
かっこんで食べたい(๑˃̵ᴗ˂̵)



◻︎しらすおろし酢。
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しらす、大根  茨城県産


◻︎朝バナナ。
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◻︎あったかい蕎麦茶。




*



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by hanakumakuma | 2018-04-23 10:36 | 創作:きっちん | Comments(0)

自家製豆乳の茶碗蒸しとおから、やめられない〜〜




20180422の夜ごはん。

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◻︎新たけのこのカルパッチョ。
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新たけのこ  福岡県産

岩塩
exvオリーブオイル  



◻︎生かつおのお刺身。
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生かつお  千葉県産

青しそ  茨城県産
新しょうが  高知県産



そしてそして(*゚∀゚*)


◻︎自家製おから。
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やみつきなんです、スミマセーン( ̄∇ ̄)


大豆 鶴姫  北海道産


さつまあげ
にんじん、ピーマン、椎茸、長ねぎ  茨城県産



搾った豆乳は…


◻︎茶碗蒸し。
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たまご ほのあかね  茨城県産
きぬさや

自家製豆乳
かつおだし

塩、醤油




プリンみたい(*゚∀゚*)

うま過ぎ。

 次はホンモノ、プリンにしてみよーっ٩( ᐛ )و

ちゅっるんちゅるん、
しかも黄金だしだし、だし( ̄∇ ̄)

シアワセだろー。



◻︎新たけのこのさっと煮。


◻︎ラディッシュの味噌マヨディップ。




*

おともは。


KIRIN 一番搾り 吟の匠、を飲んでみた。

…ふつうにスルーしちゃったけど
けっこうすっきり美味しいビールだよ、ねぇ??



かつおが日本酒欲したので
ちょびっと残ってた男女川をなめなめしながらいたきました。


のりのりで迎えたはずの日曜晩餐、
だった割に…、
あっさり終わってしまったのでした…( ̄∇ ̄)




*




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by hanakumakuma | 2018-04-23 00:19 | 創作:きっちん | Comments(0)

新しょうがごはんときぬ美人のお味噌汁 de 朝ごはん。




20180422の朝ごはん。

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◻︎新しょうがごはん。
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ササニシキ、もち米  山形県かわにし町産
もち米は
ほんのちょい、
ササニシキ 0.5合にひとつかみくらい。

新しょうが  高知県産
粗みじん切りにして大さじ2杯くらい、たーっぷり。
いっしょに炊き込みます。

純米酒
岩塩

かつおだしで煮た新たけのこのさっと煮の煮汁をちょっとだしに。


新しょうがの香りと
おこげがたまらない〜〜

もちもち(๑˃̵ᴗ˂̵)



◻︎きぬ美人と春キャベツ、おっきなしめじのお味噌汁。
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きぬ美人 さつまいも、しめじ、ラディッシュの葉っぱ  茨城県産
春キャベツ  神奈川県産

香川県産 煮干し
利尻昆布
仙台味噌


きぬ美人は
肉質しっとり、甘さしっかり。
きれいな黄味も鮮やか。

肉料理に使えそうっ♫


◻︎新たけのこのさっと煮、と鰊の昆布巻き。
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新たけのこ  福岡県産
きぬさや  鹿児島県産

鰊の昆布巻き  京都 松葉屋さんの。


◻︎自家製なめたけおろし酢。
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◻︎生搾りトマトジュース。
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グラスはsghrさんの♡



◻︎スイカ  熊本県産。
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初物〜〜(๑˃̵ᴗ˂̵)


東を向いてわっはっは( ̄∇ ̄)



*


今季3本目。
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500gほどのこのくらいのサイズが茹でやすく、
使いやすいけど
ほんとはもっところっと立派な方が美味しいのかなぁ…


まだまだ食べたい新たけのこ〜〜!!



*




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by hanakumakuma | 2018-04-22 10:14 | 創作:きっちん | Comments(0)

胡麻角食パンにたまごサラダ乗っけ。




20180421の朝ごはん。

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◻︎ブラウンマッシュルームの味噌ポタージュ。
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ブラウンマッシュルーム  岡山県産
アーモンドミルク
長ねぎ  茨城県産

白胡椒
exvオリーブオイル  
岩塩
仙台味噌


濃厚でたまらーーん( ̄∇ ̄)



◻︎胡麻角食トーストにたまごサラダ乗っけ。
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胡麻角食  クラフトベーカリーの

たまご ほのあかね    茨城県産
粒マスタード
岩塩
白胡椒
マヨネーズ
パセリ


この胡麻パンにたまごサラダ、
これが最高〜〜っ(๑˃̵ᴗ˂̵)



◻︎春キャベツのサラダ、
白バルサミコと自家製ぽん酢のおろしドレッシングで。
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春キャベツ  神奈川県産
大根、にんじん、きゅうり  茨城県産

白胡麻
岩塩
黒胡椒


◻︎生搾りトマトジュース。
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◻︎朝バナナとキウイ。
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◻︎フレンチブレンドのコーヒー。



*


今日も土曜の休日出勤。


お昼に
おにぎり三種。
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焼き明太子に焼き海苔
山海漬けにごま塩
自家製海苔の佃煮に白胡麻



*




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by hanakumakuma | 2018-04-21 14:59 | 創作:きっちん | Comments(0)


ほしい、ほしい、ほしい、      ほしいものは ナンニモナイ。


by hanakuma

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