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おくずかけ。




20170318の朝ごはん。


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◻︎おくずかけ。

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宮城の郷土料理、おくずかけ。
イレギュラーの
味噌仕立て。

白石温麺
仙台麩
凍み豆腐
仙台味噌

里芋
にんじん
新たまねぎ
椎茸
いんげん


◻︎梅干し炊き込みごはん。

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梅干し


白ごま




*



by hanakumakuma | 2017-03-18 22:44 | 創作:きっちん | Comments(0)

朝ごはん…20160818。




今朝のごはん。

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□お味噌汁。

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わかめ 三陸産
油揚げ
みょうが 茨城県産

仙台味噌



□梅干し炊き込みごはん。

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コシヒカリ 茨城県産
梅干し 茨城県産

青しそ 茨城県産
白胡麻
胡麻油



□さつま揚げとベビーリーフ。


□おくらおろし。
おくら 茨城県産
大根 北海道産


□スイカ 秋田県産

□蕎麦茶


*


あー、平常運転スタートだわ( ̄▽ ̄)



*



by hanakumakuma | 2016-08-18 10:27 | 創作:きっちん | Comments(0)

朝ごはん…20160809。




今朝のごはん。




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□お味噌汁。

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かぼちゃ 栗坊 茨城県産
しめじ 茨城県産
大根 北海道産
みょうが 茨城県産

仙台味噌



□梅干し炊き込みごはん。
コシヒカリ 茨城県産
梅干し 茨城県産
青しそ 茨城県産


白胡麻
金胡麻油



□牛たん時雨煮。
仙台土産
きゅうり
白胡麻



□オクラおろし。
オクラ 茨城県産
大根 北海道産


白だし


□スイカ 秋田県産


□冷茶



□ヨーグルト



*


暑いです。

どうぞご自愛くださいませ。



今日は東北高校の試合ですっ( ̄▽ ̄)




*




by hanakumakuma | 2016-08-09 13:59 | 創作:きっちん | Comments(0)

朝ごはん…20160801。




今朝のごはん。



□お味噌汁。

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わかめ 三陸産
たまねぎ 淡路島産
いんげん 茨城県産
みょうが 茨城県産

仙台味噌


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□梅干し炊き込みごはん。

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コシヒカリ 茨城県産
梅干し 茨城県産
青しそ 茨城県産

白胡麻

金胡麻油



□めだまやき
たまご ほのあかね 茨城県産
グレープシードオイル
岩塩
白胡椒


□甘長唐辛子のソテー
甘長唐辛子 茨城県産
グレープシードオイル
岩塩
醤油


□カニかまマヨ和え。

□大根おろし+干し桜海老。



それと

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桃♡ 山梨県産

甘くて美味しい〜

けど
やっぱり
福島の桃がたべたいなぁ…(¬_¬)




*


またまたこの朝ごはんとはしばしのお別れね( ̄▽ ̄)

行ってらっしゃ〜い( ̄▽ ̄)



*




by hanakumakuma | 2016-08-01 09:15 | 創作:きっちん | Comments(0)

朝ごはん…20160728。





今朝のごはん。


□お味噌汁。

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オクラ 茨城県産
舞茸
木綿豆腐

仙台味噌



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□梅干し炊き込みごはん。

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コシヒカリ 茨城県産
梅干し 茨城県産





□かまぼこときゅうりのからし漬け。
ぷちあげ 高政 茶豆 宮城 女川産

トマト 茨城県産
きゅうり 茨城県産



□大根おろし+干し桜海老。

□納豆
八郷の恵み 茨城県産。



□冷蕎麦茶。



*


今朝もいつもより早いお出かけ…

といっておきながら
のんびりしているヤツだーれだっ(。-_-。)



*



by hanakumakuma | 2016-07-28 07:39 | 創作:きっちん | Comments(0)

朝ごはん…20160719。




今朝のごはん。



□お味噌汁。

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茄子 茨城県産
えのき
木綿豆腐
みょうが 茨城県産



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□梅干し炊き込みごはん。

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コシヒカリ 茨城県産

梅干し 茨城県産


白ごま
青しそ
胡麻油



□めだま焼き。

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たまご ほのあかね 茨城県産
グレープシードオイル
白胡椒

つるむらさき
黒胡椒
醤油
マヨネーズ




□大根おろし+干し桜海老。


□スイカ 石川県産


□冷蕎麦茶




*



朝から暑くて
もうくらくら…(¬_¬)




*




by hanakumakuma | 2016-07-19 14:26 | 創作:きっちん | Comments(0)

朝ごはん…20160709。




今朝のごはん。


□お味噌汁。

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茄子 茨城県産
しめじ 茨城県産
玉ねぎ 淡路島産

仙台味噌



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□梅干し炊き込みごはん。

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コシヒカリ 茨城県産
梅干し 茨城県産



胡麻
胡麻油



□茄子の胡麻味噌炒め。
茄子 茨城県産

胡麻油
味噌
きび砂糖

醤油
すりごま

糸唐辛子


□ピーマンのたまごやき。
たまご ほのあかね 茨城県産
ピーマン 茨城県産

白だし
きび砂糖
岩塩

オリーブオイル


□ズッキーニのピクルス。
ズッキーニ 茨城県産
人参 茨城県産


□大根おろし+干し桜海老。
大根 神奈川県産




*


うっとうしい雨がしとしとざーざー。

でも
夏野菜もりもりだとなんかうれしいなぁ〜♪( ´▽`)



うふ。
たまごやきは♡だよん( ̄▽ ̄)






*





by hanakumakuma | 2016-07-09 12:43 | 創作:きっちん | Comments(0)

朝ごはん…20160707。




今朝のごはん。



□お味噌汁。

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舞茸
木綿豆腐
ズッキーニ 茨城県産
みょうが 高知県産

とうもろこしの茹で汁

仙台味噌



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□梅干し炊き込みごはん。

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コシヒカリ 茨城県産
梅干し 茨城県産
青しそ 茨城県産
白ごま
金胡麻油



□炒りたまごときゅうりのサラダ。

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たまご ほのあかね 茨城県産
きゅうり 茨城県産

岩塩
黒胡椒
マヨネーズ



□納豆おろし。


□人参と糸こんにゃくのきんぴら。

人参 茨城県産
ピーマン 茨城県産
糸こんにゃく



□スイカ 新潟県産



*



今日も朝からもりもりごはん。

とうもろこしの茹で汁を出汁に使ったお味噌汁は
甘さもコクも一段上の味わい( ̄▽ ̄)


夏の定番にしようと思います〜♪( ´▽`)



*




by hanakumakuma | 2016-07-07 13:53 | 創作:きっちん | Comments(0)

朝ごはん…20160703より*胡麻香る梅しそごはん。





□胡麻香る梅しそごはん。

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■1合分:
白米 1合
梅干し大1個
酒大さじ1

青しそ 3枚〜
白ごま 適量
金胡麻油 適量



研いだお米に酒を加えて水加減をし、
梅干しをちぎって乗せて普通に炊飯器で炊く。

炊き上がったらさっくり混ぜて
細切りの青しそ、白胡麻をぱらぱら。
最後に金胡麻油を垂らしてどうぞ☆







ごはんに散らしたり、混ぜ込む青しそは
晒した後、水気をしっかり取らないとうまくまざらなかったり
ごはんがべちょべちょになっちゃうので
繊維に逆らうように細切りし、さっと水にさらしたら
クックアップクッキングペーパーでふんわり包むと最後にぎゅっと絞るだけで
はらはらとした状態になります♪( ´▽`)


別バージョンで
みょうがも。

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もちろんコレもありです( ̄▽ ̄)

みょうがも薄く細かく斜めに切って
水に晒したら
クックアップクッキングペーパーでふんわりきゅっと♪( ´▽`)


暑い季節のおむすびやお弁当にも簡単でもってこい!です。



*


何かと忙しい朝もホント助かるぅ〜(⌒-⌒; )



















by hanakumakuma | 2016-07-05 06:38 | 創作:きっちん | Comments(0)

朝ごはん…20160704。




今朝のごはん。



□お味噌汁。

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玉ねぎ 淡路島産
もやし
舞茸

仙台味噌



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□梅干し炊き込みごはん。

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コシヒカリ 茨城県産
梅干し 茨城県産

みょうが 高知県産
白胡麻
金胡麻油


□ズッキーニとちくわのたまごとじ。

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ズッキーニ 茨城県産
ちくわ
たまご ほのあかね 茨城県産

オリーブオイル
岩塩

黒胡椒


□大根おろし+七味唐辛子。


□搾りたて完熟トマトジュース。
トマト 茨城県産


*


昨日は
ずっと欲しい欲しい、買わなきゃ買わなきゃと言ってなかなか済ませていなかったこあしのお買い物をクリア。

ほぼこあしのお買い物だったので
刺繍の本を付き合ったご褒美にって♪( ´▽`)

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今朝も早くから気温がぐんぐん上がってぐったり(。-_-。)

だけど
ばばばーっと洗濯掃除を済ませたからね、
あとはゆっくりじっくりこの本を眺めて過ごそう…( ̄ー ̄)




今日はのんびり、そんな日もいいよねって。



*






by hanakumakuma | 2016-07-04 11:12 | 創作:きっちん | Comments(0)


ほしい、ほしい、ほしい、 ほしいものは ナンニモナイ。


by hanakuma

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